La consommation de Noyaux d'abricots amers séchés de marque Organic Traditions peut causer un empoisonnement au cyanure
- Date de début :
- 11 mars 2021
- Type de communication :
- Rappel
- Sous-type d’alerte :
- Avis de rappel d'aliments
- Sous-catégorie :
- Autre
- Classification du risque :
- Classe 1
- Source :
- Agence Canadienne d'Inspection des Aliments
- Entreprise effectuant le rappel :
- Advantage Health Matters Inc.
- Distribution :
- Nationale
- Étendue de la distribution :
- Détail
- Numéro de référence de l’ACIA :
- 14272
Dernière mise à jour:
2021-03-16
Détails du rappel
Ce que vous devrez faire
Personnes touchées
Contexte
Images
Renseignements aux médias
Détails du rappel
Ottawa, le 11 mars 2021 - Advantage Health Matters Inc. procède au rappel de Noyaux d'abricots amers séchés de marque Organic Traditions en raison de la présence d'amygdaline, une toxine naturelle. Le produit visé décrit ci-dessous ne doit pas être consommé, car il contient une quantité excessive d'amygdaline qui peut causer un empoisonnement aigu au cyanure.
Produit visé par le rappel
Marque | Produit | Format | CUP | Codes |
---|---|---|---|---|
Organic Traditions | Noyaux d'abricots amers séchés | 227 g | 6 27733 00900 3 | LOT:AHM900190228D EXP:05/2020 LOT:AHM900190321D EXP:05/2020 LOT:AHM900190417D EXP:05/2020 LOT:L200421135 EXP:12/2021 |
Ce que vous devrez faire
Si vous croyez avoir été malade après avoir consommé un produit visé par un rappel, communiquez avec votre médecin.
Vérifiez si vous avez le produit visé par le rappel à la maison. Des produits visés par un rappel devraient être jetés ou rapportés au magasin où ils ont été achetés.
Les noyaux d'abricots contiennent naturellement de l'amygdaline, une substance qui peut libérer du cyanure après avoir été ingérée. Le corps humain peut éliminer de petites quantités de cyanure, mais de plus grandes quantités peuvent entraîner un empoisonnement au cyanure pouvant mener au décès.
Les symptômes de l'empoisonnement au cyanure sont les suivants : faiblesse et confusion, anxiété, agitation, maux de tête, nausées, difficultés respiratoires et essoufflement, évanouissement, convulsions et arrêt cardiaque.
- Cyanure dans les noyaux d'abricot
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- Venez voir notre explication détaillée du processus d'enquête sur la salubrité alimentaire et de rappel d'aliments
- Signalez un incident lié à la salubrité ou l'étiquetage d'un aliment
Personnes touchées
Aucun cas de maladie associé à la consommation de ce produit n'a été signalé.
Contexte
Ce rappel découle de résultats d'analyses effectuées par l'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA). L'ACIA procède actuellement à une enquête sur la salubrité des aliments qui pourrait entraîner le rappel d'autres produits. Tout autre rappel de produit à haut risque sera signalé à la population au moyen d'une mise à jour de l'avis de rappel d'aliments.
L'ACIA veille à ce que l'industrie retire du marché le produit faisant l'objet du rappel.
Images
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Renseignements aux médias
- Demandes de renseignements du public
- Sans frais : 1-800-442-2342 (Canada et États-Unis)
Téléphone : 1-613-773-2342 (local ou international)
Courriel : cfia.enquiries-demandederenseignements.acia@canada.ca - Renseignements généraux pour les médias
- Téléphone : 613-773-6600
Courriel : cfia.media.acia@canada.ca