Rappel de produits de viande de marque Harvest en raison de la présence non déclarée de blé
Marque(s)
Résumé
Ne consommez pas des produits visés par un rappel et auxquels vous êtes allergique ou sensible. Ne consommez pas les produits visés par le rappel si vous souffrez de la maladie cœliaque ou d’un autre trouble lié au gluten.
Produits visés
| Marque | Produit | Format | CUP | Codes |
|---|---|---|---|---|
| Harvest | Saucisson au jambon | 1 kg | 0 57393 70032 1 | Meilleur avant 26MR25 |
| Harvest | Saucisson au jambon | 375 g | 0 57393 70040 6 | Meilleur avant 26MR25; 26MR31 |
| Harvest | Saucisson au jambon | 125 g | 0 57393 71204 1 | Meilleur avant 26MR25; 26MR31 |
| Harvest | Jambon bologne | Variable | Aucun | Meilleur avant 2026MR13 |
Problème
Les produits visés font l'objet d'un rappel auprès du marché parce que ces produits contiennent du blé qui n’a pas été déclaré sur l'étiquette.
Ce que vous devriez faire
- Vérifiez si vous avez des produits visés par un rappel.
- Ne consommez pas des produits visés par un rappel et auxquels vous êtes allergique ou sensible puisqu'ils pourraient entraîner une réaction grave, voire mortelle.
- Ne consommez pas les produits visés par le rappel si vous souffrez de la maladie cœliaque ou d’un autre trouble lié au gluten puisqu’ils pourraient entraîner une réaction grave, voire mortelle.
- Des produits visés par un rappel ne doivent pas être utilisés, vendus, servis ou distribués.
- Des produits visés par un rappel devraient être jetés ou rapportés au lieu où ils ont été achetés.
En savoir plus :
- Renseignez-vous davantage sur les allergies les plus courantes
- Abonnez-vous aux avis de rappel par courriel, suivez-nous dans les médias sociaux
- Venez voir notre explication détaillée du processus d'enquête sur la salubrité alimentaire et de rappel d'aliments
- Signalez un incident lié à la salubrité ou l'étiquetage d'un aliment
Renseignements supplémentaires
Contexte
Ce rappel a été déclenché par l’entreprise.
Aucune réaction liée à la consommation des produits visés n’a été signalée.
Ce qui est fait
L’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) procède actuellement à une enquête sur la salubrité des aliments qui pourrait entraîner le rappel d’autres produits.
L’ACIA veille à ce que l’industrie retire du marché des produits rappelés.
Détails
L’entreprise effectuant le rappel : Harvest Meats
Demandes des médias et du public
Coordonnées de l'entreprise
Harvest Meats
Téléphone : 1-800-667-1496
Demandes de renseignements du public
Téléphone : 1-613-773-2342 (local ou international)
Courriel : information@inspection.gc.ca
Renseignements généraux pour les médias
Téléphone : 613-773-6600
Courriel : cfia.media.acia@inspection.gc.ca
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