Rappel d’aliments

Rappel de produits de pâtisseries de marque Andalos en raison de la bactérie Salmonella

Marque(s)
Dernière mise à jour

Résumé

Produit
produits de pâtisseries
Problème
Aliments - Contamination microbienne - Salmonella
Ce qu’il faut faire

Des produits visés par un rappel ne doivent pas être consommés, utilisés, vendus, servis ou distribués.

Distribution
En ligne
Nouveau-Brunswick
Ontario
Québec

Produits visés

Marque Produit Format CUP Codes Renseignements supplémentaires
Andalos Baklavas Rectangles 1450 g (48 unités) 7 74005 00520 8 13425*, 13625*, 14125*, 14225*, 14325*, 14625*, 14925*, 15425*, 15625*, 15725*, 16025*, 16225*, 16325*, 16425*, 16725*, 16925*, 17025*, 17425*, 17725, 17825, 18125, 18425, 19025, 19125, 19525, 19725, 19825 S.O.
Andalos Baklavas Triangles 1200 g (48 unités) 7 74005 00024 1 13525*, 13625*, 14125*, 14325*, 15625*, 17025*, 18425 S.O.
Andalos Baklava 225 g 7 74005 00901 5 14725*, 16225*, 17425*, 19725 S.O.
Andalos Service Traiteur (Baklava) 35 unités Aucun Toutes les unités vendues du 25 juin 2025 au 26 juillet 2025 inclus S.O.
Andalos Baklava Wardah Pistache Variable (vendu servis par un commis) Aucun Toutes les unités vendues du 21 mai 2025 au 26 juillet 2025 inclus* Vendu chez Boulangerie Andalos, 350, boulevard Lebeau, Saint-Laurent (Qué)
Andalos Baklava Burma Pistache Variable (vendu servis par un commis) Aucun Toutes les unités vendues du 16 juin 2025 au 26 juillet 2025 inclus* Vendu chez Boulangerie Andalos, 350, boulevard Lebeau, Saint-Laurent (Qué)
Andalos Baklava Esh Al Bolbol Pistache Variable (vendu servis par un commis) Aucun Toutes les unités vendues du 05 juin 2025 au 26 juillet 2025 inclus* Vendu chez Boulangerie Andalos, 350, boulevard Lebeau, Saint-Laurent (Qué)
Andalos* Baklava Aswara Pistache Variable (vendu servis par un commis) Aucun Toutes les unités vendues du 05 juin 2025 au 26 juillet 2025 inclus* Vendu chez Boulangerie Andalos, 350, boulevard Lebeau, Saint-Laurent (Qué)
Andalos* Baklava Losange Variable (vendu servis par un commis) Aucun Toutes les unités vendues du 21 mai 2025 au 26 juillet 2025 inclus* Vendu chez Boulangerie Andalos, 350, boulevard Lebeau, Saint-Laurent (Qué)
Andalos* Knafeh Ashta Variable (vendu servis par un commis) Aucun Toutes les unités vendues du 17 mai 2025 au 26 juillet 2025 inclus* Vendu chez Boulangerie Andalos, 350, boulevard Lebeau, Saint-Laurent (Qué)
Andalos* Knafeh Nabulseyeh Variable (vendu servis par un commis) Aucun Toutes les unités vendues du 17 mai 2025 au 26 juillet 2025 inclus* Vendu chez Boulangerie Andalos, 350, boulevard Lebeau, Saint-Laurent (Qué)
Andalos* Qatayef (petite) Variable (vendu servis par un commis) Aucun Toutes les unités vendues du 17 mai 2025 au 26 juillet 2025 inclus* Vendu chez Boulangerie Andalos, 350, boulevard Lebeau, Saint-Laurent (Qué)
Andalos* Znoud El Sett Variable (vendu servis par un commis) Aucun Toutes les unités vendues du 25 juin 2025 au 26 juillet 2025 inclus Vendu chez Boulangerie Andalos, 350, boulevard Lebeau, Saint-Laurent (Qué)
Andalos* Cheaibiyet Variable (vendu servis par un commis) Aucun Toutes les unités vendues du 17 mai 2025 au 26 juillet 2025 inclus* Vendu chez Boulangerie Andalos, 350, boulevard Lebeau, Saint-Laurent (Qué)

Problème

L’avis de rappel d’aliments diffusé le 2025-08-07 a été mis à jour et comprend des renseignements supplémentaires sur les produits marqué par un astérisque (*). Ces renseignements supplémentaires ont été obtenus au cours de l’enquête sur la salubrité des aliments effectuée par l’Agence canadienne d’inspection des aliments.

Les produits visés font l'objet d'un rappel auprès du marché parce que ces produits pourraient être contaminés par la bactérie Salmonella.

Ce que vous devriez faire

  • Si vous croyez avoir été malade après avoir consommé un produit visé par un rappel, communiquez avec votre fournisseur de soins de santé.
  • Vérifiez si vous avez des produits visés par un rappel.
  • Ne pas consommer, utiliser, vendre, servir ou distribuer des produits visés par un rappel.
  • Des produits visés par un rappel devraient être jetés ou rapportés au lieu où ils ont été achetés.

Les aliments contaminés par la bactérie Salmonella ne présentent pas nécessairement d'altération visible ni d'odeur suspecte, mais peuvent quand même vous rendre malade. Les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes âgées et les personnes dont le système immunitaire est affaibli peuvent contracter des infections graves et parfois mortelles. Chez les personnes en bonne santé, la salmonellose peut se manifester par des symptômes de courte durée comme la fièvre, des maux de tête, des vomissements, des nausées, des douleurs abdominales et de la diarrhée. La salmonellose peut entraîner des complications à long terme, notamment une forme grave d’arthrite.

En savoir plus :

Renseignements supplémentaires

Contexte

Ce rappel découle de renseignements obtenus par l’Agence canadienne d’inspection des aliments au cours d’une enquête sur une éclosion de maladie d’origine alimentaire.

L'Agence de la santé publique du Canada mène actuellement une enquête sur une éclosion de la maladie chez l'humain. Veuillez consulter l'avis de santé publique pour obtenir de plus amples renseignements sur l'enquête en cours portant sur une éclosion.

Ce qui est fait

L’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) procède actuellement à une enquête sur la salubrité des aliments qui pourrait entraîner le rappel d’autres produits.

L’ACIA veille à ce que l’industrie retire du marché des produits rappelés.

Détails
Date de publication originale :
Type d’avis ou de rappel
Rappel d’aliments
Catégorie
Aliments - Bonbons, confiseries, collations et édulcorants
Entreprises

L’entreprise effectuant le rappel : Boulangerie Andalos inc.

Publié par
Agence canadienne d'inspection des aliments
Auditoire
Grand public
Détail
Distribution
En ligne
Nouveau-Brunswick
Ontario
Québec
Classe de rappel
Classe 2
Numéro d’identification
RA-77820
Agence canadienne d'inspection des aliments Identifiant (ID)
16683
16697
Historique
Registre des changements
2025-08-15: Mis à jour et comprend des renseignements supplémentaires sur les produits
Demandes des médias et du public

Coordonnées de l'entreprise

Boulangerie Andalos Inc.

Département qualité : 514-856-6660 poste 106 ou poste 105

Demandes de renseignements du public

Sans frais : 1-800-442-2342 (Canada et États-Unis)
Téléphone : 1-613-773-2342 (local ou international)
Courriel :
information@inspection.gc.ca

Renseignements généraux pour les médias

Téléphone : 613-773-6600
Courriel :
cfia.media.acia@inspection.gc.ca

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